25.9.2026 bude ochutnávka suchých bílých vín.

    2 přihlášení

    Touto ochutnávkou bych chtěla vzdát hodl suchým vínům podle těch nejpřísnějších pravidel. Vínům do 4 g zbytkového cukru. A také ukázat, že ani takto suché víno neznamená kyselé. A nebo naopak, jak si kyseliny toho kterého roku pohrají s naším vnímáním.

Ochutnávat se bude:

16.10. bude ochutnávka jednoodrůdová Sauvignon v plné kráse

30.10. bude ochutnávka polosuchýcu až polosladkých vín

    Již  dlouho jsem dělala radost milovnílkům suchých, nebo červených vín... Ale někdy a někdo si i radějii osladí večer douškem lehce sladším. Místo kousku čokolády, nebo - ani se mi to nechce psát - místo pytlíku smažených bramborových lupínků...

    Jako obvykle si ráda komplikuji život, pardon jen hledám něco, co by mohlo zaujmout a ještě tady nebylo společně ochutnáváno...

Polosuchá vína jsou od 4 po 12 g/l  a následně polosladká jsou od 12 po 45 g/l zbytkového cukru. To je velmi velké rozpětí... A navíc jak vidno, jsem si řekla, že bez Pálavy. Ne že bych proti ní něco měla, naopak je milá, ale vždyť je spousta jiných odrůd, které mohou být také sladší...

Ochutnávat se bude:

Kdo máte zájem, dejte vědět - zastavte se ve vinotéce, telefonicky nebo mailem 

724560081 - Lapčíkova.Monika@seznam.cz